Motýľový modrý čaj - Modrý čaj. 30 g.

Použitie: Na jednu šálku čaju použite asi 1-2 čajové lyžičky sušených listov a okvetných lístkov. Sušené listy a okvetné lístky zalejeme veľmi horúcou vodou a necháme asi 3 až 5 minút zovrieť. Sledujte, ako voda začína nadobúdať tmavomodrú farbu.

Clitoria ternatea - Je bohatá na katechín EGCG, flavonoidy, triesloviny, polyfenoly a antokyanín a jej konzumácia môže pomôcť posilniť imunitný systém, trávenie a chudnutie, zlepšiť náladu a zvýšiť produktivitu. Môže tiež pomôcť zlepšiť vzhľad pokožky a vlasovej pokožky a podporiť kvalitný spánok.
11 výhod pitia motýľového čaju

Antioxidačné a protizápalové. Kvety motýľov sú mimoriadne bohaté na antioxidačné zlúčeniny, nazývané ternatíny.
Brain Boost – Posilnenie mozgu
Zlepšenie videnia
Reprodukčné zdravie.
Stabilizovať hladinu cukru v krvi.
Skrášľuje pokožku.
Posilnite vlasy
Pomoc pri trávení
Zdravie dýchacích ciest
Boj s chorobami
Transformácia: Transformácia je obrovskou kvalitou tohto kvetu. Vidieť rastlinu ako metaforu nám môže pomôcť pochopiť jej skutočnú silu. Motýle sú už dlho symbolom duše a rastu zvnútra. Fyzická zmena, ktorú čaj zažíva, keď sa pridá kyslosť, môže pôsobiť ako metafora pre zmenu, ktorá nastáva hlboko v našej duši.

Táto vnútorná kvalita čaju Butterfly Pea z neho robí ideálnu voľbu pre rituálne praktiky. Radi robíme transformatívnu liečivú meditáciu s týmto čajom. Ak to chcete urobiť, začnite stanovením zámeru. Pokračujte v zalievaní čaju vriacou vodou a pozorne sledujte, ako voda začína nadobúdať tmavomodrú farbu. Sadnite si s týmto pohárom a premýšľajte o veciach vo svojom živote alebo o sebe, ktoré by ste možno chceli zmeniť. Nájdite si chvíľku a prejavte vďačnosť za miesto, kde tieto veci slúžili vo vašom živote, a za to, čo ste sa z nich naučili.

Potom si do čaju vytlačte trochu citrónu a sledujte zmenu farby. Keď sledujete, ako sa čaj mení z modrej na fialovú, predstavte si, že nápoj predstavuje váš duchovný stav, a keď čaj mení farby, meníte sa aj na osobu, ktorou túžite byť. Môžete tiež pridať trochu medu, aby ste do svojho života pridali extra sladkosť. Potom vypite, vychutnajte si a vitajte v premene.

Kvet motýľa, ktorý sa často nachádza v koktailoch, kozmetike a bylinných čajových zmesiach, je zložkou známou pre svoj jasne modrý odtieň.

Možno ste už počuli o kvete motýľa hrachu v kruhoch zdravia a výživy. V posledných rokoch bola rastlina skúmaná aj pre obsah antioxidantov a zdravé vlastnosti.

Najmä niektoré štúdie naznačujú, že môže pomôcť zabezpečiť zdravú pokožku a vlasy, podporiť chudnutie a znížiť hladinu cukru v krvi.
Je tiež bohatý na antokyány, čo sú antioxidačné zlúčeniny zodpovedné za jeho jedinečnú farbu

Z tohto dôvodu môžu výrobcovia použiť kvet motýľa hrachu v kozmetike alebo ako prírodné farbivo do potravín, nápojov a textílií.
Z kvetov sa zvyčajne vyrábajú bylinkové čaje, často spolu s prísadami, ako je citrónová tráva, med a citrón.

Keď sa mení kyslosť čaju z kvetov hrachu, mení sa aj farba. Táto kvalita robí z motýľa obľúbenú ingredienciu medzi mixológmi pre špeciálne koktaily.

Použite asi 1-2 čajové lyžičky sušených listov a okvetných lístkov na každých 8 uncí šálky čaju. Sušené listy a okvetné lístky zalejte veľmi horúcou vodou a nechajte lúhovať asi 3 až 5 minút. Sledujte, ako voda začína nadobúdať tmavomodrú farbu.
Ak chcete, aby sa čaj sfarbil do fialova, môžete doň vytlačiť trochu citrónovej šťavy alebo šťavy z limetky.

V skutočnosti, v krajinách ako Vietnam a Thajsko, tradičný recept využívajúci motýľový hrášok (nazývaný nam dok anchan) obsahuje trochu cukru a limetky, čo vytvára jedinečnú chuť podobnú „maketailu“. Pre extra sladkosť pridajte trochu surového medu. Chuť a zdravotné prínosy môžete vylepšiť pridaním ďalších prísad, ako je surový koreň zázvoru, mäta, škorica, ibištek, levanduľa a pomarančové, limetkové alebo citrónové šupky.
Tradične sa modrý čaj užíva ako súčasť relaxačnej meditácie. Cieľom je sledovať, ako sa farby čaju menia, keď si predstavujete, ako rastiete a meníte sa.

Okrem toho, že si s ním pripravíte čaj, skúste ho použiť do kokteilov alebo ako prírodné farbivo do potravín, ako aj do dezertov.

Nájdete ho aj v niektorých kozmetických prípravkoch a dokonca aj v záhradníckych prípravkoch, ktoré sa používajú na podporu plodín viažucich dusík.

Pôvod Srí Lanka