Nastrúhaný majorán. 100 g.

Majorán je veľa druhov a používajú sa najmä pri varení. Rastlina je bohatá (percentuálny podiel sa podľa toho mení) na flavonoidy a prchavé oleje, najmä karvakrol a tymol, ktoré majú terapeutické vlastnosti. Je známe, že starí speváci pili odvar z majoránky s medom, aby si zachovali hlas.
Je silne antibakteriálna a jej odvar zmierňuje bolesti hlavy a nespavosť. Pomáha a urýchľuje trávenie, stimuluje vylučovanie žalúdočných štiav a lieči pálenie záhy lepšie ako ktorákoľvek iná bylina.
Dôležité je jeho sedatívne a protikŕčové pôsobenie a výborne sa kombinuje s medovkou v skvelom nápoji na liečbu nespavosti a depresie.
Kombinácia majoránu, harmančeka a mäty má dobré výsledky pri zápaloch ďasien a jazyka. U nás majoránku používame v kombinácii s malotirou, pričom využívame jej liečebné vlastnosti pri prechladnutí či tráviacich problémoch.